Clin d'oeil

Entrée pour 1 - Part(s)

Catégorie : ----- / /Sous catégorie : ---

Article Unité Total
Cave
BIERE LEFFE BLONDE VC33CLX24 Bouteille 6.000 6.000
GRAND MARNIER ROUGE 40° 70CL Centilitre 3.000 3.000
Jus de cranberries 1L Centilitre 4.000 4.000
Légumerie
ORANGE NAVELINE 7 100F ESP C1 Kg 0.005 0.005
Epicerie
Cannelle moulue bte 390Gx6 Ducros KG 0.001 0.001
  Progression Réalisation Surveillance

Matériel nécessaire :
Hygiène :
Erreurs à ne pas commettre :
Maitrise des points critiques :
Observations :
Historique :
Argumentation de vente :
Argumentation en anglais:
Argumentation en espagnol:
Argumentation en allemand:
Argumentation en Italien:
Dressage, présentation :
Association met et vin :
Mise en place client :
Mise en place service :

Nom de la technique

Film

 

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