TORTILLAS MAIS

Entrée pour 8 - Part(s)

Catégorie : ----- / /Sous catégorie : ---
Article Unité BASE Total
Epicerie
FARINE DE BLE T55 (sac 1KGx10)Blche Colombe KG 0.100 0.100
Farine mais sac 1KGx10 VPaille KG 0.100 0.100
Huile arachide btl 1Lx15 Maurel Litre 0.100 0.100
sauce fruit rouge kg 0.020 0.020
  Progression Réalisation Surveillance

Matériel nécessaire :
Hygiène :
Erreurs à ne pas commettre :
Maitrise des points critiques :
Observations :
Historique :
Argumentation de vente :
Argumentation en anglais:
Argumentation en espagnol:
Argumentation en allemand:
Argumentation en Italien:
Dressage, présentation :
Association met et vin :
Mise en place client :
Mise en place service :

Nom de la technique

 Film

     

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