Cookie jar

Entrée pour 1 - Part(s)

Catégorie : Mignardises / /Sous catégorie : ---

Article Unité Total
Epicerie
Choc nr 50% cacao drops sac 5KGx4 Barry KG 0.120 0.120
FARINE BLE T45 X1KG kg 0.250 0.250
SUCRE BLANC EN POUDRE SEMOULE 1KG kg 0.050 0.050
SUCRE CASSONNADE kg 0.080 0.080
  Progression Réalisation Surveillance

Matériel nécessaire :
Hygiène :
Erreurs à ne pas commettre :
Maitrise des points critiques :
Observations :
Historique :
Argumentation de vente :
Argumentation en anglais:
Argumentation en espagnol:
Argumentation en allemand:
Argumentation en Italien:
Dressage, présentation :
Association met et vin :
Mise en place client :
Mise en place service :

Nom de la technique

Film

 

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