Fiche technique de fabricationN°521
Pour Part(s)
Catégorie : Cocktails
Sous-Catégorie : ---
Auteur : MAEVA - BOTHIOT
Prix de revient TTC par unité:
12,185 €
Prix de revient TTC Total :
0,000 €
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
0,000 KJ
Descriptif, argumentation :
| Article | Unité | Total | PUTTC | PTTTC | |||||||||
| Cave | |||||||||||||
| ANGOSTURA Bitter 20cl | cl | 0,000 | 0,000 | 21,360 | 0,000 | ||||||||
| BOURBON FOUR ROSE 40° 70CL | Centilitre | 0,000 | 0,000 | 0,291 | 0,000 | ||||||||
| Cerises à l'eau de vie | cl | 0,000 | 0,000 | 0,000 | 0,000 | ||||||||
| EAU PET BADOIT ROUGE | litre | 0,000 | 0,000 | 1,319 | 0,000 | ||||||||
| Epicerie | |||||||||||||
| SUCRE Morceaux n°4 Long | kg | 0,000 | 0,000 | 1,287 | 0,000 | ||||||||
| Légumerie | |||||||||||||
| CITRON 4GIR 1KgX174 ARGEN C1 | Kg | 0,000 | 0,000 | 3,415 | 0,000 | ||||||||
| ORANGE NAVELINE 7 100F ESP C1 | Kg | 0,000 | 0,000 | 3,570 | 0,000 | ||||||||
| Progression | Réa. | Sur. |