Bacardi cocktail-

 

Fiche technique de fabricationN°519

Pour Part(s)

Catégorie : Cocktails
Sous-Catégorie : ---
Auteur : MAEVA - BOTHIOT

Prix de revient TTC par unité: 10,713 €
Prix de revient TTC Total : 0,000 €

Valeur nutritionnelle pour 1 unité : 0,000 KJ
Descriptif, argumentation :


Article Unité Total PUTTC PTTTC
Cave
jus de citron vert cl 0,000 0,000 4,748 0,000
RHUM BACARDI CARTA BLANCA 37°5 70CL Centilitre 0,000 0,000 0,290 0,000
SIROP MONIN GRENADINE VP100CL Centilitre 0,000 0,000 0,055 0,000
Progression Réa. Sur.

Hygiène Erreurs à ne pas commettre Maitrise des Points critique Conservation