Fiche technique de fabricationN°464
Pour Petit(s) macaron(s)
Catégorie : GRETA
Sous-Catégorie : ---
Auteur : vincent - lecuyer
Prix de revient TTC par unité:
0,112 €
Prix de revient TTC Total :
0,000 €
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
0,000 KJ
Descriptif, argumentation :
| Article | Unité | BASE | Total | PUTTC | PTTTC | ||||||||
| Crèmerie | |||||||||||||
| OEUFS MOYEN 180carton 53/63 | PI?CE | 0,000 | 0,000 | 0,391 | 0,000 | ||||||||
| Epicerie | |||||||||||||
| AMANDE POUDRE BLANCHE SAC 1KG | kg | 0,000 | 0,000 | 15,211 | 0,000 | ||||||||
| SUCRE GLACE 1KG | kg | 0,000 | 0,000 | 4,046 | 0,000 | ||||||||
| Progression | Réa. | Sur. |