Fiche technique de fabricationN°455
Pour
Part(s)
Catégorie : GRETA
Sous-Catégorie : ---
Auteur : vincent - lecuyer
Prix de revient TTC par unité:
1,219 €
Prix de revient TTC Total :
0,000 €
Produit allergène : Oeuf, Gluten, Lait, |
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
0,000 KJ
Descriptif, argumentation :
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Article |
Unité |
PATES |
FARCE |
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Total |
PUTTC |
PTTTC |
Crèmerie |
OEUFS MOYEN 180carton 53/63 |
PI?CE |
0,000 |
0,000 |
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| 0,000 |
0,283 |
0,000 |
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PARMIGIANO REGGIANO DECOUPE BLOC |
kg |
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0,000 |
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| 0,000 |
19,478 |
0,000 |
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RICOTTA 250G |
PI?CE |
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0,000 |
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| 0,000 |
2,241 |
0,000 |
Epicerie |
FARINE DE BLE T55 (sac 1KGx10)Blche Colombe |
KG |
0,000 |
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| 0,000 |
0,735 |
0,000 |
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SEL FIN CEDO SAC 1KG |
kg |
0,000 |
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| 0,000 |
1,365 |
0,000 |
Légumerie |
AIL 1 FILETS DE 3 TETE |
Kg |
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0,000 |
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| 0,000 |
2,625 |
0,000 |
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EPINARD ses que 5kg |
KG |
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0,000 |
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| 0,000 |
4,167 |
0,000 |
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