Fiche technique de fabricationN°387
Pour Part(s)
Catégorie : -----
Sous-Catégorie : ---
Auteur : Gérald - Imbert
Prix de revient TTC par unité:
0,823 €
Prix de revient TTC Total :
0,000 €
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
0,000 KJ
Descriptif, argumentation :
| Article | Unité | BASE | Total | PUTTC | PTTTC | ||||||||
| Crèmerie | |||||||||||||
| PECORINO ROMANO 1/8 2KG | kg | 0,000 | 0,000 | 17,850 | 0,000 | ||||||||
| Epicerie | |||||||||||||
| Huile olive vierg ext btl PET 1Lx15 Gid | Litre | 0,000 | 0,000 | 12,075 | 0,000 | ||||||||
| Pignon pin sac 1KGx10 Maitre Prunille | kG | 0,000 | 0,000 | 22,050 | 0,000 | ||||||||
| Légumerie | |||||||||||||
| AIL 1 FILETS DE 3 TETE | Kg | 0,000 | 0,000 | 2,625 | 0,000 | ||||||||
| BASILIC | BOTTE | 0,000 | 0,000 | 1,155 | 0,000 | ||||||||
| Progression | Réa. | Sur. |