Fiche technique de fabricationN°383
Pour Part(s)
Catégorie : Desserts
Sous-Catégorie : ---
Auteur : Gérald - Imbert
Prix de revient TTC par unité:
1,090 €
Prix de revient TTC Total :
0,000 €
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
0,000 KJ
Descriptif, argumentation :
| Article | Unité | BASE | Total | PUTTC | PTTTC | ||||||||
| Crèmerie | |||||||||||||
| CREME 35% X1L | PI?CE | 0,000 | 0,000 | 6,551 | 0,000 | ||||||||
| Epicerie | |||||||||||||
| Lait concentré sucré en boîte 397 g NESTLE Référence : 61166 | boite | 0,000 | 0,000 | 4,416 | 0,000 | ||||||||
| Vanille GOUSSE | Pièce | 0,000 | 0,000 | 2,110 | 0,000 | ||||||||
| Progression | Réa. | Sur. |