Fiche technique de fabricationN°362
Pour Part(s)
Catégorie : -----
Sous-Catégorie : ---
Auteur : Gérald - Imbert
Prix de revient TTC par unité:
1,168 €
Prix de revient TTC Total :
0,000 €
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
0,000 KJ
Descriptif, argumentation :
| Article | Unité | BASE | Total | PUTTC | PTTTC | ||||||||
| Crèmerie | |||||||||||||
| BEURRE DOUX PIECE 250GR | kg | 0,000 | 0,000 | 3,150 | 0,000 | ||||||||
| CREME 35% X1L | PI?CE | 0,000 | 0,000 | 6,551 | 0,000 | ||||||||
| Epicerie | |||||||||||||
| Coquillette oeuf sac 5KGx3 Lustucru | KG | 0,000 | 0,000 | 17,850 | 0,000 | ||||||||
| FARINE BLE T55 (sac 1KGx10)Blche Colombe | KG | 0,000 | 0,000 | 0,735 | 0,000 | ||||||||
| Progression | Réa. | Sur. |