Fiche technique de fabricationN°307
Pour Part(s)
Catégorie : Desserts
Sous-Catégorie : ---
Auteur : MAEVA - BOTHIOT
Prix de revient TTC par unité:
0,718 €
Prix de revient TTC Total :
0,000 €
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
0,000 KJ
Descriptif, argumentation :
| Article | Unité | Total | PUTTC | PTTTC | |||||||||
| Crèmerie | |||||||||||||
| BEURRE DOUX PIECE 250GR | kg | 0,000 | 0,000 | 3,150 | 0,000 | ||||||||
| Epicerie | |||||||||||||
| Cannelle moulue bte 390Gx6 Ducros | KG | 0,000 | 0,000 | 8,717 | 0,000 | ||||||||
| Légumerie | |||||||||||||
| POMME GALA 170/200% RÉGION FR C1 | Kg | 0,000 | 0,000 | 2,531 | 0,000 | ||||||||
| Progression | Réa. | Sur. |