Fiche technique de fabricationN°286
Pour
Part(s)
Catégorie : -----
Sous-Catégorie : ---
Auteur : Gérald - Imbert
Prix de revient TTC par unité:
1,656 €
Prix de revient TTC Total :
0,000 €
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Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
0,000 KJ
Descriptif, argumentation :
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Article |
Unité |
BASE |
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Total |
PUTTC |
PTTTC |
Cave |
Vin BLANC CUISINE 11° (75CLx6) Le Campagnet |
Litre |
0,000 |
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1,200 |
0,000 |
Crèmerie |
BEURRE DOUX PIECE 250GR |
kg |
0,000 |
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| 0,000 |
3,150 |
0,000 |
Epicerie |
CURRY DOUX 1KG CASE AUX EPICES |
kg |
0,000 |
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6,300 |
0,000 |
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FARINE DE BLE T55 (sac 1KGx10)Blche Colombe |
KG |
0,000 |
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| 0,000 |
0,735 |
0,000 |
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Girofle clou bte 280G*6 Ducros |
KG |
0,000 |
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11,360 |
0,000 |
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LAIT DE COCO BRIQUE DE 1L |
LITRE |
0,000 |
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4,725 |
0,000 |
Légumerie |
CAROTTE ET 1.5KG 10K SAC FRANCE C1 |
Kg |
0,000 |
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| 0,000 |
2,625 |
0,000 |
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CELERI BRANCHE FRANCE C1 |
Kg |
0,000 |
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| 0,000 |
3,304 |
0,000 |
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OIGNON JNE 80/100 10KG REG FR1 |
Kg |
0,000 |
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2,363 |
0,000 |
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POIREAUX REG FRC1 1 KG |
Kg |
0,000 |
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| 0,000 |
2,782 |
0,000 |
Volaille |
POULET 1.200 EVIS NU ESTAMP |
PI?CE |
0,000 |
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| 0,000 |
4,200 |
0,000 |
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