Fiche technique de fabricationN°222
Pour Part(s)
Catégorie : -----
Sous-Catégorie : ---
Auteur : Gérald - Imbert
Prix de revient TTC par unité:
1,409 €
Prix de revient TTC Total :
0,000 €
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
0,000 KJ
Descriptif, argumentation :
| Article | Unité | BASE | Total | PUTTC | PTTTC | ||||||||
| Légumerie | |||||||||||||
| ASPERGE VERTE 16/22 420G X8 PER C1 | PI?CE | 0,000 | 11,550 | 0,000 | |||||||||
| Surgelés | |||||||||||||
| dos de colin d'alaska S/P S/A portionné150gr | kg | 0,000 | 0,000 | 9,390 | 0,000 | ||||||||
| Progression | Réa. | Sur. |