Fiche technique de fabricationN°540
Pour Part(s)
Catégorie : -----
Sous-Catégorie : ---
Auteur : Gérald - Imbert
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
0,000 KJ
Descriptif, argumentation :
| Article | Unité | BASE | Total | ||||||||
| Crèmerie | |||||||||||
| BEURRE DOUX PIECE 250GR | kg | 0,000 | 0,000 | ||||||||
| BLANC D'OEUF BOUTEILLE 1L PEP | LITRE | 0,000 | 0,000 | ||||||||
| OEUFS MOYEN 180carton 53/63 | PI?CE | 0,000 | 0,000 | ||||||||
| Epicerie | |||||||||||
| Amande pdre blanche sac 1KGX10 | KG | 0,000 | 0,000 | ||||||||
| ANGELIQUE CONFITE VERT 1KG | kg | 0,000 | 0,000 | ||||||||
| BIGARREAU ROUGE X 1KG CONFIT 22/24 | PI?CE | 0,000 | 0,000 | ||||||||
| SUCRE BLANC EN POUDRE SEMOULE 1KG | kg | 0,000 | 0,000 | ||||||||
| SUCRE GLACE 1KG | kg | 0,000 | 0,000 | ||||||||
| Progression | Réa. | Sur. |