Sunset Boulevard-

 

Fiche technique de fabricationN°516

Pour Part(s)

Catégorie : Cocktails
Sous-Catégorie : ---
Auteur : MAEVA - BOTHIOT

Valeur nutritionnelle pour 1 unité : 0,000 KJ
Descriptif, argumentation :


Article Unité Total
Cave
Crème de pèche cl 0,000 0,000
JUS D'ORANGE BOC LITRE litre 0,000 0,000
Jus de cranberries 1L Centilitre 0,000 0,000
LIQUEUR MURE SAUVAGE 16° 70CL MONIN Centilitre 0,000 0,000
VODKA ERISTOFF 37.5° 70 CL Centilitre 0,000 0,000
Légumerie
ORANGE NAVELINE 7 100F ESP C1 Kg 0,000 0,000
Progression Réa. Sur.

Hygiène Erreurs à ne pas commettre Maitrise des Points critique Conservation