Fiche technique de fabricationN°482
Pour Part(s)
Catégorie : Entrées froides
Sous-Catégorie : ---
Auteur : Frédéric - Perraud
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
0,000 KJ
Descriptif, argumentation :
| Article | Unité | BASE | Total | ||||||||
| Boucherie | |||||||||||
| Viande hachée de boeuf | kg | 0,000 | 0,000 | ||||||||
| Progression | Réa. | Sur. |