TORTILLAS MAIS

 

Fiche technique de fabricationN°436

Pour Part(s)

Catégorie : -----
Sous-Catégorie : ---
Auteur : Gérald - Imbert

Valeur nutritionnelle pour 1 unité : 0,000 KJ
Descriptif, argumentation :


Article Unité BASE Total
Epicerie
FARINE DE BLE T55 (sac 1KGx10)Blche Colombe KG 0,000 0,000
Farine mais sac 1KGx10 VPaille KG 0,000 0,000
Huile arachide btl 1Lx15 Maurel Litre 0,000 0,000
sauce fruit rouge kg 0,000 0,000
Progression Réa. Sur.

Hygiène Erreurs à ne pas commettre Maitrise des Points critique Conservation