Fiche technique de fabricationN°287
Pour Part(s)
Catégorie : Entrées froides
Sous-Catégorie : ---
Auteur : Gérald - Imbert
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
0,000 KJ
Descriptif, argumentation :
| Article | Unité | BASE | Total | ||||||||
| Epicerie | |||||||||||
| Huile nx bid 50CLx12 Gid | Litre | 0,000 | 0,000 | ||||||||
| Légumerie | |||||||||||
| BETTERAVE CHIOGGA 2KG RÉG FRC1 | Kg | 0,000 | 0,000 | ||||||||
| BETTERAVES CUITES | KG | 0,000 | 0,000 | ||||||||
| CAROTTE jaune 1Kg FRANCE C1 | Kg | 0,000 | 0,000 | ||||||||
| CHAMP BLANC MOY P.COUPE 3K POL1 | Kg | 0,000 | 0,000 | ||||||||
| CIBOULETTE | BOTTE | 0,000 | 0,000 | ||||||||
| CITRON VERT 1KGX4 BRÉSIL C1 | Kg | 0,000 | 0,000 | ||||||||
| CLEMENTINES 4 ESPAGNE C1 | Kg | 0,000 | 0,000 | ||||||||
| CORIANDRE | BOTTE | 0,000 | 0,000 | ||||||||
| GINGEMBRE | Kg | 0,000 | 0,000 | ||||||||
| POIREAUX REG FRC1 1 KG | Kg | 0,000 | 0,000 | ||||||||
| RADIS NOIR | KG | 0,000 | 0,000 | ||||||||
| Progression | Réa. | Sur. |