Fiche technique de fabricationN°239
Pour Part(s)
Catégorie : Desserts
Sous-Catégorie : ---
Auteur : Frédéric - Perraud
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
0,000 KJ
Descriptif, argumentation :
| Article | Unité | base | Total | ||||||||
| Cave | |||||||||||
| VAL DE LOIRE CHINON ROUGE ANGELLIAUME 75CL | Bouteille | 0,000 | 0,000 | ||||||||
| Epicerie | |||||||||||
| Badiane entiere sac 500Gx8 Caravelle | KG | 0,000 | 0,000 | ||||||||
| Cannelle tuyau flapper 200Gx8 CAE | KG | 0,000 | 0,000 | ||||||||
| SUCRE EN POUDRE SEMOULE 1KG | kg | 0,000 | 0,000 | ||||||||
| Vanille GOUSSE | Pièce | 0,000 | 0,000 | ||||||||
| Légumerie | |||||||||||
| POIRE WILL 60/65 3K REG FRC1 | Kg | 0,000 | 0,000 | ||||||||
| Progression | Réa. | Sur. |