Fiche technique de fabricationN°234
Pour Part(s)
Catégorie : -----
Sous-Catégorie : ---
Auteur : Gérald - Imbert
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
0,000 KJ
Descriptif, argumentation :
| Article | Unité | BASE | Total | ||||||||
| Crèmerie | |||||||||||
| CREME FRAICHE | kg | 0,000 | 0,000 | ||||||||
| FROMAGE BLANC POT 500 GR 20% | PI?CE | 0,000 | 0,000 | ||||||||
| Epicerie | |||||||||||
| Huile arachide btl 1Lx15 Maurel | Litre | 0,000 | 0,000 | ||||||||
| Poivre blc moulu sac 1KGx10 CAE | KG | 0,000 | 0,000 | ||||||||
| sauce fruit rouge | kg | 0,000 | 0,000 | ||||||||
| Légumerie | |||||||||||
| AIL 1 FILETS DE 3 TETE | Kg | 0,000 | 0,000 | ||||||||
| PDT grosse triée | kg | 0,000 | 0,000 | ||||||||
| PERSIL FRISE BOTTE REG FR | botte | 0,000 | 0,000 | ||||||||
| Volaille | |||||||||||
| Supr?me Poulet 170-220G SV C 100%X10 | kg | 0,000 | 0,000 | ||||||||
| Progression | Réa. | Sur. |