SOUFFLE AU FROMAGE

Fiche technique de fabrication N°495
Pour Part(s)
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Prix de revient TTC par unité : 1,086 €
Prix de revient TTC Total : 0,000 €


Valeur nutritionnelle pour 1 unité : 0,000 kj / 0,000 Kcal
Protides : 0,000 kcal / Lipides : 0,000 Kcal/ Lipides : 0,000 Kcal
Descriptif, argumentation de vente :
Denrées Unité Quantité PUTTC PTTTC
BASE
BEURRE DOUX PIECE 250GR kg 0,000 1,445 0,000
COMTE RESERVE 15/18 MOIS M.PETITE kg 0,000 22,628 0,000
FARINE DE BLE T55 (sac 1KGx10)Blche Colombe KG 0,000 0,735 0,000
LAIT BLEU BRIQUE UHT 1/2 ECREME 1L LITRE 0,000 1,230 0,000
MUSCADE MOULUE 1 KG kg 0,000 16,469 0,000
OEUFS MOYEN 180carton 53/63 PI?CE 0,000 0,419 0,000
Piment Cayenne moulu sac250Gx10Terre Exo kG 0,000 5,250 0,000
0,000 0,000 0,000
0,000 0,000 0,000
0,000 0,000 0,000
0,000 0,000 0,000
0,000 0,000 0,000
0,000 0,000 0,000
0,000 0,000 0,000
0,000 0,000 0,000
  Progression Réa. Sur.

Argumentation de vente traduite Mise en place : Mise en place client : Présentation, dressage : Vin(s) proposé(s) :
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