Fiche technique de fabrication N°467
Pour
Part(s)
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Auteur :
Prix de revient TTC par unité :
2,137 €
Prix de revient TTC Total :
0,000 €
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Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
0,000 kj /
0,000 Kcal
Protides :
0,000 kcal / Lipides :
0,000 Kcal/ Lipides :
0,000 Kcal
Descriptif, argumentation de vente :
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| Denrées |
Unité |
Quantité |
PUTTC |
PTTTC |
| BASE |
| BEURRE DOUX PIECE 250GR |
kg |
0,000 |
1,445 |
0,000 |
| CAROTTE ET 2KG 10K SAC FRANCE C1 |
Kg |
0,000 |
1,680 |
0,000 |
| CELERI BRANCHE FRANCE C1 |
Kg |
0,000 |
3,304 |
0,000 |
| CREME 35% X1L |
PI?CE |
0,000 |
7,322 |
0,000 |
| CREPINE DE PORC KG |
kg |
0,000 |
11,025 |
0,000 |
| FARINE DE BLE T55 (sac 1KGx10)Blche Colombe |
KG |
0,000 |
0,735 |
0,000 |
| OEUFS MOYEN 180carton 53/63 |
PI?CE |
0,000 |
0,419 |
0,000 |
| OIGNON JNE 80/100 10KG REG FR1 |
Kg |
0,000 |
1,470 |
0,000 |
| POIREAUX REG FRC1 1 KG |
Kg |
0,000 |
3,098 |
0,000 |
| POULET PAC 1.2KG |
PIECE |
0,000 |
4,935 |
0,000 |
| Safran filament bte 1G |
KG |
0,000 |
5,670 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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