MINI CROQUES MONSIEUR - GRETA - MG

Fiche technique de fabrication N°460
Pour Part(s)
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Prix de revient TTC par unité : 0,186 €
Prix de revient TTC Total : 0,000 €


Valeur nutritionnelle pour 1 unité : 0,000 kj / 0,000 Kcal
Protides : 0,000 kcal / Lipides : 0,000 Kcal/ Lipides : 0,000 Kcal
Descriptif, argumentation de vente :
Denrées Unité Quantité PUTTC PTTTC
BASE
PI?CE 0,000 2,100 0,000
JAMBON BLANC X25 TR FLOCH kg 0,000 6,300 0,000
PAIN MIE 24TRANCHES 500G PI?CE 0,000 2,863 0,000
BECHAMEL
BEURRE DOUX PIECE 250GR kg 0,000 3,150 0,000
FARINE BLE T55 (sac 1KGx10)Blche Colombe KG 0,000 0,735 0,000
LAIT BLEU BRIQUE UHT 1/2 ECREME 1L LITRE 0,000 0,935 0,000
0,000 0,000 0,000
0,000 0,000 0,000
0,000 0,000 0,000
0,000 0,000 0,000
0,000 0,000 0,000
0,000 0,000 0,000
0,000 0,000 0,000
  Progression Réa. Sur.

Argumentation de vente traduite Mise en place : Mise en place client : Présentation, dressage : Vin(s) proposé(s) :
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