Fiche technique de fabrication N°365
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Prix de revient TTC par unité :
3,766 €
Prix de revient TTC Total :
0,000 €
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
0,000 kj /
0,000 Kcal
Protides :
0,000 kcal / Lipides :
0,000 Kcal/ Lipides :
0,000 Kcal
Descriptif, argumentation de vente :
| Denrées | Unité | Quantité | PUTTC | PTTTC |
| Amande effilee sac 1KGx10 | KG | 0,000 | 11,025 | 0,000 |
| Amande pdre blanche sac 1KGX10 | KG | 0,000 | 15,211 | 0,000 |
| BEURRE DOUX PIECE 250GR | kg | 0,000 | 3,150 | 0,000 |
| Choc nr 65% | KG | 0,000 | 12,600 | 0,000 |
| CITRON 4GIR 1KgX174 ARGEN C1 | Kg | 0,000 | 3,415 | 0,000 |
| Cocktail fruit rouge 1KGx5 /5KG PPF | Kg | 0,000 | 8,003 | 0,000 |
| Cotes du rhône | Centilitre | 0,000 | 0,071 | 0,000 |
| EXTRAIT CAFE TRABLIT BTLE 1L DGF | LITRE | 0,000 | 29,400 | 0,000 |
| FARINE BLE T45 X1KG | kg | 0,000 | 1,342 | 0,000 |
| FRAISE 250G X10 EGYPTE C1 1 kg | PI?CE | 0,000 | 8,022 | 0,000 |
| FRAMBOISE 125X12 MAROC | Pièce | 0,000 | 27,720 | 0,000 |
| GELATINE ALIME.FEUI.OR 200 BLOOMX1K DGF | Feuille | 0,000 | 0,066 | 0,000 |
| GOUSSES VANIL.MADAGASCAR250G | kg | 0,000 | 57,750 | 0,000 |
| LAIT BLEU BRIQUE UHT 1/2 ECREME 1L | LITRE | 0,000 | 0,935 | 0,000 |
| MENTHE VERTE | BOTTE | 0,000 | 1,155 | 0,000 |
| OEUFS MOYEN 180carton 53/63 | PI?CE | 0,000 | 0,283 | 0,000 |
| Pate pistache 30% pot 1KGx4 Cresco | KG | 0,000 | 35,700 | 0,000 |
| SUCRE BLANC EN POUDRE SEMOULE 1KG | kg | 0,000 | 1,530 | 0,000 |
| SUCRE GLACE 1KG | kg | 0,000 | 4,046 | 0,000 |
| 0,000 | 0,000 | 0,000 | ||
| 0,000 | 0,000 | 0,000 | ||
| 0,000 | 0,000 | 0,000 | ||
| 0,000 | 0,000 | 0,000 | ||
| 0,000 | 0,000 | 0,000 | ||
| 0,000 | 0,000 | 0,000 | ||
| 0,000 | 0,000 | 0,000 | ||
| 0,000 | 0,000 | 0,000 | ||
| Progression | Réa. | Sur. | |