Fiche technique de fabrication N°261
Pour
Part(s)
Catégorie :
Sous-Catégorie :
Auteur :
Prix de revient TTC par unité :
1,890 €
Prix de revient TTC Total :
0,000 €
|
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
0,000 kj /
0,000 Kcal
Protides :
0,000 kcal / Lipides :
0,000 Kcal/ Lipides :
0,000 Kcal
Descriptif, argumentation de vente :
|
| Denrées |
Unité |
Quantité |
PUTTC |
PTTTC |
| BASE |
| AIL 1 FILETS DE 3 TETE |
Kg |
0,000 |
2,625 |
0,000 |
| CAROTTE ET 2KG 10K SAC FRANCE C1 |
Kg |
0,000 |
1,680 |
0,000 |
| CHAMP BLANC MOY P.COUPE 3K POL1 |
Kg |
0,000 |
3,271 |
0,000 |
| LAURIER |
BOTTE |
0,000 |
1,050 |
0,000 |
| MADERE SEL/POIVRE 17% 1L CUISINETR |
Centilitre |
0,000 |
0,084 |
0,000 |
| OIGNON JNE 80/100 10KG REG FR1 |
Kg |
0,000 |
1,470 |
0,000 |
| OS VEAU V DECONGELE NSV 4KG |
kg |
0,000 |
4,200 |
0,000 |
| PALERON BOEUF 80G / UE SV 2KG |
kg |
0,000 |
13,545 |
0,000 |
| POIREAUX REG FRC1 1 KG |
Kg |
0,000 |
3,098 |
0,000 |
| THYM FRAIS |
BOTTE |
0,000 |
0,997 |
0,000 |
| TOMATE RDE 47/57 6K ESPAGNE 1kg |
Kg |
0,000 |
5,198 |
0,000 |
|
|
|
0,000 |
0,000 |
0,000 |
|
|
|
0,000 |
0,000 |
0,000 |
|
|
|
0,000 |
0,000 |
0,000 |
|
|
|
0,000 |
0,000 |
0,000 |
|
|
|
0,000 |
0,000 |
0,000 |
|
|
|
0,000 |
0,000 |
0,000 |
|
|
|
0,000 |
0,000 |
0,000 |
|
|
|
0,000 |
0,000 |
0,000 |
|
|
