SALADE DE FRUITS

Fiche technique de fabrication N°257
Pour Part(s)
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Prix de revient TTC par unité : 1,628 €
Prix de revient TTC Total : 0,000 €


Valeur nutritionnelle pour 1 unité : 0,000 kj / 0,000 Kcal
Protides : 0,000 kcal / Lipides : 0,000 Kcal/ Lipides : 0,000 Kcal
Descriptif, argumentation de vente :

Denrées Unité Quantité PUTTC PTTTC
BASE
ANANAS X.SWEET X9 COSTA RICA Pièce 0,000 2,793 0,000
BANANE 2KG C.IVOIRE C1 Kg 0,000 2,667 0,000
KIWI AFF 39 FRANCE 70/75G PLC1 PI?CE 0,000 0,285 0,000
MANGUE AFFINE KENT % 9 BRE° Kg 0,000 7,497 0,000
ORANGE NAVELINE 7 100F ESP C1 Kg 0,000 3,570 0,000
POIR CONFÉRENCE 65/70 RÉG FRC1 Kg 0,000 3,790 0,000
POMME GOLDEN 150/180G REG FRC1 Kg 0,000 2,531 0,000
SUCRE BLANC EN POUDRE SEMOULE 1KG kg 0,000 1,530 0,000
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  Progression Réa. Sur.

Argumentation de vente traduite Mise en place : Mise en place client : Présentation, dressage : Vin(s) proposé(s) :
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