Fiche technique de fabrication N°540
Pour
Part(s)
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Auteur :
Prix de revient TTC par unité :
1,016 €
Prix de revient TTC Total :
0,000€
|
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
0,000 KJ
Descriptif, argumentation :
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| Denrées |
Unité |
Quantité |
Puttc |
Ptttc |
| BASE |
| BEURRE DOUX PIECE 250GR |
kg |
0,000 |
1,445 |
0,000 |
|
| Amande pdre blanche sac 1KGX10 |
KG |
0,000 |
15,211 |
0,000 |
|
| OEUFS MOYEN 180carton 53/63 |
PI?CE |
0,000 |
0,419 |
0,000 |
|
| SUCRE BLANC EN POUDRE SEMOULE 1KG |
kg |
0,000 |
1,530 |
0,000 |
|
| SUCRE GLACE 1KG |
kg |
0,000 |
4,046 |
0,000 |
|
| BLANC D'OEUF BOUTEILLE 1L PEP |
LITRE |
0,000 |
3,150 |
0,000 |
|
| BIGARREAU ROUGE X 1KG CONFIT 22/24 |
PI?CE |
0,000 |
19,787 |
0,000 |
|
| ANGELIQUE CONFITE VERT 1KG |
kg |
0,000 |
10,500 |
0,000 |
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