Pina Colada-

 

Fiche technique de fabrication N°528

Pour Part(s)

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Prix de revient TTC par unité : 1,358 €
Prix de revient TTC Total : 0,000€


Valeur nutritionnelle pour 1 unité : 0,000 KJ
Descriptif, argumentation :

Denrées Unité Quantité Puttc Ptttc
LAIT DE COCO BRIQUE DE 1L LITRE 0,000 4,725 0,000
JUS D'ANANAS BOC LITRE litre 0,000 1,699 0,000
RHUM BACARDI CARTA BLANCA 37°5 70CL Centilitre 0,000 0,290 0,000
  Progression Réa. Sur.

Hygiène Erreurs à ne pas commettre Maitrise des Points critique Conservation