Bramble-

 

Fiche technique de fabrication N°522

Pour Part(s)

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Prix de revient TTC par unité : 1,560 €
Prix de revient TTC Total : 0,000€


Valeur nutritionnelle pour 1 unité : 0,000 KJ
Descriptif, argumentation :

Denrées Unité Quantité Puttc Ptttc
SIROP MONIN SUCRE DE CANNE VP70CL Centilitre 0,000 0,002 0,000
jus de citron jaune cl 0,000 0,063 0,000
GIN GORDON'S 37°5 70CL Centilitre 0,000 0,257 0,000
LIQUEUR MURE SAUVAGE 16° 70CL MONIN Centilitre 0,000 0,161 0,000
CITRON 4GIR 1KgX174 ARGEN C1 Kg 0,000 3,415 0,000
  Progression Réa. Sur.

Hygiène Erreurs à ne pas commettre Maitrise des Points critique Conservation