Bacardi cocktail-

 

Fiche technique de fabrication N°519

Pour Part(s)

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Prix de revient TTC par unité : 10,713 €
Prix de revient TTC Total : 0,000€


Valeur nutritionnelle pour 1 unité : 0,000 KJ
Descriptif, argumentation :

Denrées Unité Quantité Puttc Ptttc
RHUM BACARDI CARTA BLANCA 37°5 70CL Centilitre 0,000 0,290 0,000
SIROP MONIN GRENADINE VP100CL Centilitre 0,000 0,055 0,000
jus de citron vert cl 0,000 4,748 0,000
  Progression Réa. Sur.

Hygiène Erreurs à ne pas commettre Maitrise des Points critique Conservation