Fiche technique de fabrication N°384
Pour
Part(s)
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Prix de revient TTC par unité :
0,385 €
Prix de revient TTC Total :
0,000€
Produit allergène : Oeuf, Gluten, Lait, |
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
0,000 KJ
Descriptif, argumentation :
|
Denrées |
Unité |
Quantité |
Puttc |
Ptttc |
BASE |
Jambon cru fumé speck tranché 20 x 12 g La Grande Charcuterie |
KG |
0,000 |
4,748 |
0,000 |
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RICOTTA 250G |
PI?CE |
0,000 |
2,241 |
0,000 |
|
Buchette pur chevre 180Gx15 /2,7KG |
PI?CE |
0,000 |
3,675 |
0,000 |
|
SAUGE |
BOTTE |
0,000 |
1,050 |
0,000 |
|
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