Fiche technique de fabrication N°321
Pour
Part(s)
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Auteur :
Prix de revient TTC par unité :
1,060 €
Prix de revient TTC Total :
0,000€
|
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
0,000 KJ
Descriptif, argumentation :
|
| Denrées |
Unité |
Quantité |
Puttc |
Ptttc |
| BASE |
| POIREAUX REG FRC1 1 KG |
Kg |
0,000 |
2,782 |
0,000 |
|
| CERFEUIL |
BOTTE |
0,000 |
1,002 |
0,000 |
|
| NAVET ROND 5KG GROS RÉG FR C1 |
Kg |
0,000 |
3,371 |
0,000 |
|
| GROS SEL GUERANDE SAC 10KG |
kg |
0,000 |
16,800 |
0,000 |
|
| SUCRE BLANC EN POUDRE SEMOULE 1KG |
kg |
0,000 |
1,530 |
0,000 |
|
| SEL FIN CEDO SAC 1KG |
kg |
0,000 |
1,365 |
0,000 |
|
| BEURRE DOUX PIECE 250GR |
kg |
0,000 |
3,150 |
0,000 |
|
| CREME UHT 30% GRANCOEUR X1L |
PI?CE |
0,000 |
2,888 |
0,000 |
|
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