Fiche technique de fabrication N°268
Pour
Part(s)
Catégorie :
Sous-Catégorie :
Auteur :
Prix de revient TTC par unité :
1,443 €
Prix de revient TTC Total :
0,000€
|
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
0,000 KJ
Descriptif, argumentation :
|
| Denrées |
Unité |
Quantité |
Puttc |
Ptttc |
| base |
| Poitrine de porc fraîche |
Kg |
0,000 |
6,647 |
0,000 |
|
| CAROTTE ET 1.5KG 10K SAC FRANCE C1 |
Kg |
0,000 |
2,048 |
0,000 |
|
| OIGNON JNE 80/100 10KG REG FR1 |
Kg |
0,000 |
2,363 |
0,000 |
|
| THYM FRAIS |
BOTTE |
0,000 |
1,050 |
0,000 |
| sauce |
| AIL 1 FILETS DE 3 TETE |
Kg |
0,000 |
2,625 |
0,000 |
|
| MIEL 500G TOUTES FLEURS SOLOGNE |
kg |
0,000 |
8,826 |
0,000 |
|
| vinaigre de cidre |
L |
0,000 |
2,004 |
0,000 |
|
|
