Fiche technique de fabrication N°267
Pour
Part(s)
Catégorie :
Sous-Catégorie :
Auteur :
Prix de revient TTC par unité :
3,761 €
Prix de revient TTC Total :
0,000€
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Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
0,000 KJ
Descriptif, argumentation :
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Denrées |
Unité |
Quantité |
Puttc |
Ptttc |
base |
FILET MIGNON PORC negoce |
kg |
0,000 |
15,298 |
0,000 |
croute |
BEURRE DOUX PIECE 250GR |
kg |
0,000 |
3,150 |
0,000 |
|
PAIN EPICES 22 TRANCHES X 500 GR |
PI?CE |
0,000 |
4,087 |
0,000 |
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Pistache decortiquee sac 1KGx10 Silvarem |
KG |
0,000 |
56,242 |
0,000 |
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Amande effilee sac 1KGx10 |
KG |
0,000 |
11,025 |
0,000 |
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