Fiche technique de fabrication N°365
Pour
Part(s)
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Auteur :
Prix de revient TTC par unité :
3,766 €
Prix de revient TTC Total :
0,000€
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Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
0,000 KJ
Descriptif, argumentation :
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| Denrées |
Unité |
Quantité |
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| LAIT BLEU BRIQUE UHT 1/2 ECREME 1L |
LITRE |
0,000 |
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| OEUFS MOYEN 180carton 53/63 |
PI?CE |
0,000 |
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| BEURRE DOUX PIECE 250GR |
kg |
0,000 |
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| FRAISE 250G X10 EGYPTE C1 1 kg |
PI?CE |
0,000 |
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| FRAMBOISE 125X12 MAROC |
Pièce |
0,000 |
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| CITRON 4GIR 1KgX174 ARGEN C1 |
Kg |
0,000 |
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| MENTHE VERTE |
BOTTE |
0,000 |
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| Amande pdre blanche sac 1KGX10 |
KG |
0,000 |
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| Amande effilee sac 1KGx10 |
KG |
0,000 |
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| SUCRE BLANC EN POUDRE SEMOULE 1KG |
kg |
0,000 |
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| SUCRE GLACE 1KG |
kg |
0,000 |
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| Choc nr 65% |
KG |
0,000 |
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| EXTRAIT CAFE TRABLIT BTLE 1L DGF |
LITRE |
0,000 |
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| GELATINE ALIME.FEUI.OR 200 BLOOMX1K DGF |
Feuille |
0,000 |
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| GOUSSES VANIL.MADAGASCAR250G |
kg |
0,000 |
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| FARINE BLE T45 X1KG |
kg |
0,000 |
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| Cocktail fruit rouge 1KGx5 /5KG PPF |
Kg |
0,000 |
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| Cotes du rhône |
Centilitre |
0,000 |
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| Pate pistache 30% pot 1KGx4 Cresco |
KG |
0,000 |
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