Fiche technique de fabrication N°363
Pour
Part(s)
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Auteur :
Prix de revient TTC par unité :
3,470 €
Prix de revient TTC Total :
0,000€
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Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
0,000 KJ
Descriptif, argumentation :
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| Denrées |
Unité |
Quantité |
| BASE |
| joue de porc |
kg |
0,000 |
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| Huile arachide btl 1Lx15 Maurel |
Litre |
0,000 |
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| FARINE DE BLE T55 (sac 1KGx10)Blche Colombe |
KG |
0,000 |
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| BEURRE DOUX PIECE 250GR |
kg |
0,000 |
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| CAROTTE ET 2KG 10K SAC FRANCE C1 |
Kg |
0,000 |
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| OIGNON JNE 80/100 10KG REG FR1 |
Kg |
0,000 |
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| THYM FRAIS |
BOTTE |
0,000 |
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| AIL 1 FILETS DE 3 TETE |
Kg |
0,000 |
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| CIDRE VDR C, FRANCE BRUT VC100CLX12 |
Bouteille |
0,000 |
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