Fiche technique de fabrication N°342
Pour
Part(s)
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Auteur :
Prix de revient TTC par unité :
0,237 €
Prix de revient TTC Total :
0,000€
|
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
0,000 KJ
Descriptif, argumentation :
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Denrées |
Unité |
Quantité |
base |
FARINE BLE T45 X1KG |
kg |
0,000 |
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Levure boulang sac 500Gx20Molino Spadoni |
KG |
0,000 |
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SUCRE CASSONNADE |
kg |
0,000 |
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Cardamone verte sac 500Gx10 Terre Exo |
KG |
0,000 |
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BEURRE DOUX PIECE 250GR |
kg |
0,000 |
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LAIT ENTIER |
L |
0,000 |
garniture |
LAIT ENTIER |
L |
0,000 |
|
FARINE BLE T45 X1KG |
kg |
0,000 |
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MAIZENA 700GR |
kg |
0,000 |
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SUCRE CASSONNADE |
kg |
0,000 |
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CITRON 4GIR 1KgX174 ARGEN C1 |
Kg |
0,000 |
autre |
SUCRE GLACE 1KG |
kg |
0,000 |
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NOIX COCO RAPEE 1KG INDONESIE |
kg |
0,000 |
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