Fiche technique de fabrication N°319
Pour
Part(s)
Catégorie :
Sous-Catégorie :
Auteur :
Prix de revient TTC par unité :
2,107 €
Prix de revient TTC Total :
0,000€
|
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
0,000 KJ
Descriptif, argumentation :
|
| Denrées |
Unité |
Quantité |
| BASE |
| PERSIL FRISE BOTTE REG FR |
botte |
0,000 |
|
| CERFEUIL |
BOTTE |
0,000 |
|
| Estragon |
botte |
0,000 |
|
| ECHALOT LONGUE 20/40 250X20 |
Kg |
0,000 |
|
| Capron vinaigre vin bcl 1600Gx6 Demetra |
PI?CE |
0,000 |
|
| Huile tournesol btl 1Lx15 Huilerie Gid |
Litre |
0,000 |
|
| MOUTARDE POT 1 KILO FORTE |
kg |
0,000 |
|
| OEUFS MOYEN 180carton 53/63 |
PI?CE |
0,000 |
|
| CREME FRAICHE |
kg |
0,000 |
|
|
